Recept

Kapustové závitky na smetaně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (9%)
ID receptu: 27199
Kategorie: Maso

Ingredience

Náplň
1 hrst Libeček
1 špetka Pepř černý mletý
80 g Rýže dušená
1 špetka Sůl
300 g Vepřové maso mleté
Kapustové závitky na smetaně
1 ks Cibule
2 dl Jogurt bílý
1 ks Kapusta hlávková
2 polévková lžíce Olej stolní
2 dl Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 155kJ
6% Sacharidy 21 g
22% Tuky 16 g
5% Sodík 107 mg
25% Bílkoviny 14 g

Kapustové závitky na smetaně postup přípravy receptu:

1

Kapustu rozebereme na listy a spaříme je. Velká žebra seřízneme na sílu listu a dobře okapaná je rozložíme na vál.

2

Připravíme si náplň: mleté maso smícháme s uvařenou rýží, osolíme, opepříme a ochutíme nasekaným libečkem. Potom směs klademe na připravené listy, svineme a převážeme nití.

3

Jemně nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, vložíme závitky, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Hotové závitky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk a smícháme s kysanou smetanou a jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept