Recept

Telecí kotlety s žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 27207

Ingredience

10 g Bazalka
200 ml Hovězí vývar základní
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Olej olivový
1 kávová lžička Sůl
600 g Telecí kotlety
10 g Šalvěj čerstvá
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 331 kcal
Kilojoule 1 384kJ
2% Sacharidy 8 g
24% Tuky 18 g
23% Sodík 464 mg
59% Bílkoviny 33 g

Telecí kotlety s žampiony postup přípravy receptu:

1

Kotlety naklepeme, osolíme a lehce posypeme moukou. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme kotlety a zprudka opečeme po obou stranách. Přisypeme plátky žampionů, krátce orestujeme a podlijeme trochou vývaru. Podusíme nejméně 20 minut. Minutu před koncem vaření vmícháme do omáčky posekanou bazalku a šalvěj.

2

Podáváme s vařenými těstovinami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept