Koblihy z majolky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koblihy z majolky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 27276 |
Kategorie: | Koblihy, vdolky |
Ingredience
2 ks | Cukr kostkový |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
50 g | Droždí |
100 g | Majonéza |
250 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
300 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Rum |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 283,9mg |
Draslík | 353,2mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 324,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 5,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Droždí, Majonéza, Olej rostlinný, Rum, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr kostkový, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koblihy z majolky postup přípravy receptu:
1 | Šálek vlažného mléka rozmícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek. |
2 | Zbylé mléko smícháme s moukou, žloutky, majonézou, rumem a špetkou soli. Přidáme kvásek, vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout. |
3 | Z těsta vykrajujeme lžící koblihy a smažíme je na pánvi v rozpáleném oleji dozlatova. |
4 | Podáváme pocukrované moučkovým cukrem. |