Recept

Telecí nožičky jako předkrm

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 27337

Ingredience

2 ks Bylinky čerstvé - svazek
50 g Celer bulvový
30 g Cibule
100 ml Hořčice
1 ks Karotka
40 g Máslo čerstvé
200 g Olivy černé
1 kávová lžička Sůl
2 ks Telecí nožičky

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 461 kcal
Kilojoule 1 928kJ
3% Sacharidy 11 g
31% Tuky 23 g
45% Sodík 900 mg
90% Bílkoviny 51 g

Telecí nožičky jako předkrm postup přípravy receptu:

1

Telecí nožičky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kousek cibule, karotky a celeru. Přivedeme k varu a vaříme hodinu a čtvrt. Do horké vody ještě vložíme svazek bylinek.

2

Uvařené nožičky vyjmeme z hrnce, maso obereme od kosti a nakrájíme na menší kousky. Pracujeme stále s teplým masem. Kousky masa pomažeme máslem, hořčicí a obalíme v posekaných bylinkách. Necháme maso vychladnout.

3

Podáváme s černými olivami jako předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept