Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 27396

Ingredience

500 g Cibule
2 špetka Kmín drcený
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
800 g Párky jemné
4 ks Rohlíky bílé
200 ml Smetana 12% (konzumní)
50 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Vegeta

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,006 kcal
Kilojoule 4 210kJ
13% Sacharidy 48 g
99% Tuky 74 g
10% Sodík 202 mg
61% Bílkoviny 34 g

Párkový guláš postup přípravy receptu:

1

Párky nakrájíme na kolečka, cibuli nadrobno.

2

V hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme cibuli a osmažíme dozlatova. Přidáme kolečka párků, orestujeme, zasypeme moukou, mletou parikou, necháme chvilku osmahnout a podlijeme vodou. Okořeníme kmínem, vegetou a povaříme 20 minut. Nyní přilijeme smetanu, dochutíme solí, pepřem, povaříme pár minut a můžeme podávat.

3

Nejlépe chutná s rohlíky.

Poznámka

Chceme-li guláš pikantnější, použijeme debrecínské párky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept