Recept

Kuřecí guláš na slanině

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 27403
Kategorie: Maso

Ingredience

400 g Cibule
300 g Hrášek
30 ml Kečup ostrý
4 ks Kuřecí stehna
30 ml Olej olivový
20 g Omáčka sójová
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
400 g Rýže dušená
400 g Slanina vepřová
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,182 kcal
Kilojoule 4 945kJ
13% Sacharidy 47 g
111% Tuky 83 g
60% Sodík 1 g
103% Bílkoviny 58 g

Kuřecí guláš na slanině postup přípravy receptu:

1

V hrnci vyškvaříme kostičky slaniny, přilijeme trochu oleje, přisypeme cibuli a zpěníme. Do hrnce vložíme kuřecí stehna, orestujeme z obou stran, posypeme paprikou, necháme rozpustit, osolíme, ochutíme sojovou omáčkou, podlijeme vodou a dusíme 40 minut. Stehna vyndáme, mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do omáčky, přidáme hrášek a ostřejší kečup, povaříme ještě 10 minut. Maso můžeme ze stehen obrat a pokrájet, ale nemusíme. Maso vložíme zpět do omáčky a povaříme ještě pár minut. Ne moc, aby se nerozpadlo.

2

Vhodnou přílohou je dušená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept