Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 100 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 27404

Ingredience

500 g Cibule
0,5 kávová lžička Kmín drcený
1 ks Knedlík kynutý
1000 g Koňské maso
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
100 g Strouhanka
60 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 508 kcal
Kilojoule 2 125kJ
8% Sacharidy 28 g
30% Tuky 22 g
20% Sodík 406 mg
83% Bílkoviny 47 g

Koňský guláš postup přípravy receptu:

1

Koninu a cibuli nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme.

2

V hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme cibuli a orestujeme dozlatova. Přidáme maso, osmahneme, zasypeme mletou paprikou, osolíme, opepříme, posypeme kmínem, podlijeme vodou a dusíme 90 minut. Dochutíme česnekem, vmícháme strouhanku a povaříme ještě 10 minut.

3

Podáváme s knedlíkem a porce guláše ozdobíme kroužky syrové cibule.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept