Šťavnatý citronový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šťavnatý citronový koláč
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 27428 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
2 ks | Citrony |
250 g | Cukr krupice |
150 g | Jogurt bílý |
2 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
150 g | Mandle |
175 g | Máslo čerstvé |
75 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 120,7mg |
Draslík | 277,8mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,3mg |
Vitamín E | 5,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 25,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Jogurt bílý, Kypřicí prášek do pečiva, Mandle, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šťavnatý citronový koláč postup přípravy receptu:
1 | V míse zpěníme máslo se 150 g cukru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru a promícháme. Postupně po jednom přimícháme vejce a pokud se směs bude srážet, přidáme trochu mouky. |
2 | Mouku smícháme s práškem do pečiva a mletými mandlemi. Přidáme k máslové směsi spolu se šťávou z 1 citronu a jogurtem. |
3 | Těsto vlijeme do kulaté formy vyložené pečicím papírem a koláč pečeme asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Vyjmeme a necháme ve formě vychladnout. |
4 | Zbylý cukr a citronovou šťávu svaříme v kastrůlku na sirup. |
5 | Koláč několikrát propíchneme špejlí a přelijeme cukrovým sirupem. Necháme vychladnout a potom vyjmeme z formy. |
Lahůdka! Osvěžující, lehoučké, výborně chutná!
Výborný koláč, lehký. Dobrota