Bramborová kaše s kroupami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová kaše s kroupami
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 27431 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
800 g | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
200 g | Ječné kroupy |
1 kávová lžička | Majoránka |
60 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 20,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,6mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Majoránka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ječné kroupy, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová kaše s kroupami postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené vodě doměkka. |
2 | Zvlášť uvaříme propláchnuté kroupy, scedíme je a přidáme k bramborám. Opepříme, okořeníme majoránkou a česnekem utřeným se solí. Zalijeme horkým mlékem a vymícháme na kaši. |
3 | Kaši podáváme posypanou cibulkou osmaženou na másle. |