Recept

Trubičky se sýrovým krémem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	27469
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

150 g	Listové těsto
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
60 ml	Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka	Sůl
20 g	Sýr Ementál (Primátor)
60 g	Sýr smetanový tavený 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 275 kcal

Kilojoule 1 151kJ

4% Sacharidy 15 g

29% Tuky 22 g

3% Sodík 58 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	48,6mg
Cholesterol	29,3mg
Draslík	1,0mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková), Sýr Ementál (Primátor), Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Trubičky se sýrovým krémem postup přípravy receptu:

1	Listové těsto vyválíme, nakrájíme na menší oválky, ze kterých utvoříme ruličky, vyskládáme je na máslem vymazaný plech a pečeme 25 až 30 minut. Po vychladnutí naplníme sýrovým krémem a podáváme jako pikantní předkrm.
2	Rozetřeme tavený sýr se smetanou, přidáme špetku soli, pepře a trochu strouhaného ementálu. Vše dobře promícháme, až vznikne sýrový krém.