Recept

Smažená kukuřičná kaše se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	27475
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

60 g	Máslo čerstvé
500 ml	Mléko plnotučné
500 g	Mouka kukuřičná
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Parmezán
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 754 kcal

Kilojoule 3 155kJ

31% Sacharidy 110 g

33% Tuky 25 g

23% Sodík 465 mg

35% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	104g
Cholesterol	47,5mg
Draslík	135,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	792,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka kukuřičná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažená kukuřičná kaše se sýrem postup přípravy receptu:

1	Do rendlíku nalijeme vodu, mléko, přisypeme kukuřičnou mouku, osolíme. Dobře rozmícháme a pozvolna přivedeme k varu, povaříme pár minut, až je kaše dostatečně hustá.
2	Do kaše vmícháme 50 gramů strouhaného sýra, lžíci másla, dobře promícháme. Kaši vyklopíme na vlhké prkénko, rozetřeme na silnější placku a necháme vychladnout. Nyní z kaše nakrájíme menší čtverečky, které smažíme na rozehřátém másle dorůžova.
3	Rozdělíme na dezertní talířky a posypeme strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. E	Vápník	Železo
Mouka kukuřičná - 500,0 g	1 875 kcal	28 g	414 g	7 g	414 g	0 mg	450 mg	5 mg	10 g	1 070 IU	0 µg	1 mg	10 mg	5 mg
Voda pitná - 500,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	20 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	15 mg	0 mg
Mléko plnotučné - 500,0 ml	309 kcal	16 g	24 g	17 g	0 g	50 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	579 250 mg	3 100 mg
Máslo čerstvé - 60,0 g	440 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g	72 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	12 486 mg	66 mg
Sýr Parmezán - 100,0 g	392 kcal	36 g	3 g	26 g	3 g	68 mg	92 mg	1 602 mg	0 g	781 IU	1 µg	0 mg	1 184 mg	1 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg