Mrkev s brokolicí a květákem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkev s brokolicí a květákem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 27628 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 ks | Brokolice |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 ks | Květák |
3 kávová lžička | Med pampeliškový |
5 ks | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 68,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 232,0mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kari koření, Květák mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Med pampeliškový, Mrkev kořen, Olej olivový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkev s brokolicí a květákem postup přípravy receptu:
1 | Nejprve nakrájíme mrkev, květák a brokolici. |
2 | Na pánvi rozpálíme olej a zeleninu orestujeme, za stálého míchání přidáme kari, med a šlehačku. |
3 | Dusíme, dokud není zelenina dostatečně měkká. |