Cizrna s kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cizrna s kuřecím masem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 2769 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
300 g | Cizrna |
4 polévková lžíce | Kečup |
600 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 122,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 27g |
Vitamín A | 96,1mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,8mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cizrna, Olej stolní, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cizrna s kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Do druhého dne necháme nabobtnat cizrnu v 1l vody. |
2 | Poté ji propláchneme, zalijeme novou vodou a uvaříme doměkka. Pak scedíme. |
3 | Nakrájíme cibuli a osmahneme, přidáme nakrájený česnek, cizrnu, kečup a promícháme. Osolíme a opepříme, chvíli povaříme. |
4 | Nakrájíme maso na plátky, naklepeme, osolíme a poprášíme moukou. Plátky osmažíme na oleji na pánvi. |
5 | Na talíře upravíme cizrnu s masem a podáváme. |
Do receptu jsem použila cizrnu z plechovky (vařená v páře), kterou stačí jen propláchnout studenou vodou. Příprava se zrychlí a cizrna je velmi dobrá. Ke konci jsem přidala trochu méně kečupu, než je uvedeno v receptu, ale záleží na chuti každého. Recept je rychlý a výsledek moc dobrý a zdravý.