Jednoduchý recept

Zapečená párková omeleta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	27696

Ingredience

200 g	Brambory
1 ks	Cibule
150 g	Dýně
20 ml	Olej olivový
100 g	Párky Frankfurtské
3 g	Pepř černý mletý
200 g	Rajčata
4 g	Sůl
150 g	Sýr Eidam cihla 30%
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 365 kcal

Kilojoule 1 527kJ

4% Sacharidy 15 g

32% Tuky 24 g

24% Sodík 478 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	14g
Cholesterol	257,8mg
Draslík	576,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,3mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Dýně, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Párky Frankfurtské, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečená párková omeleta postup přípravy receptu:

1	Oloupeme cibuli, dýni a brambory. Vše nakrájíme na tenké plátky, které osmahneme na rozpáleném oleji dorůžova.
2	Do mísy dáme na kousky nakrájené rajče, párek a osmahnutou zeleninu. Přidáme ušlehaná vejce a strouhaný sýr, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
3	Připravíme 4 pečící sáčky a vzniklou hmotu do nich vlijeme. Je nutné pořádně zavázat, aby obsah nevytekl.
4	Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut, podáváme teplé např. se zeleninovým salátem.