Thajská kari polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Thajská kari polévka
Thajská kari polévka
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 27773 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibulka jarní |
60 g | Hrášek mražený |
3 kávová lžička | Kari pasta červená |
4 ks | Kuřecí stehna |
45 ml | Máslo arašídové |
180 ml | Mléko kokosové |
100 g | Nudle vaječné |
15 ml | Olej kukuřičný |
30 ml | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
850 ml | Vývar drůbeží |
1 ks | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 187,0mg |
Draslík | 734,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,3mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Hrášek mražený, Kuřecí stehna, Máslo arašídové, Nudle vaječné, Olej kukuřičný, Paprika červená, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta červená, Mléko kokosové, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Thajská kari polévka postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Předehřejeme wok, přidáme olej a kuřecí maso, které opečeme do změknutí, přidáme nasekanou cibuli, zázvor a česnek a ještě krátce orestujeme. Poté přidáme vývar, kokosové mléko, arašídové máslo, sójovou omáčku a kari pastu, osolíme, opepříme a vaříme 10 minut, přidáme papriku a hrášek a ještě krátce povaříme. Na závěr přidáme nudle. |