Recept

Koláč s třešněmi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	105 minut
Doba přípravy:	45 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	27795
Kategorie:	Koláče

Ingredience

100 g	Máslo čerstvé
200 ml	Mléko polotučné
125 g	Mouka mandlová
225 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Sůl
700 g	Třešně
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 564 kcal

Kilojoule 2 360kJ

16% Sacharidy 59 g

41% Tuky 31 g

6% Sodík 111 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	157,7mg
Draslík	294,4mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3g
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka mandlová, Mouka pšeničná hladká T 650, Třešně mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč s třešněmi postup přípravy receptu:

1	Z 200 g mouky, másla, 50 g cukru a špetky soli vytvoříme nelepivé těsto, které necháme 30 minut odležet.
2	Třešně omyjeme a vypeckujeme.
3	Z 25 g mouky, vajec, 125 g cukru, mandlového prášku a 200 ml mléka vytvoříme krém.
4	Těsto rozválíme na plát a přendáme ho do máslem vymazané koláčové formy. Dno propícháme vidličkou.
5	Na těsto nasypeme třešně a vše zalijeme krémem.
6	Pečeme při 190 °C 60 minut.