Jednoduchý recept

Jablečný koláč Scania

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	27798
Kategorie:	Koláče

Ingredience

200 g	Cukr krupice
1000 g	Jablka
180 g	Máslo čerstvé
1 kávová lžička	Skořice mletá
250 g	Strouhanka

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 821 kcal

Kilojoule 3 434kJ

32% Sacharidy 117 g

53% Tuky 40 g

21% Sodík 429 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	116g
Cholesterol	54,0mg
Draslík	332,1mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,5mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	52,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jablka, Skořice mletá, Strouhanka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jablečný koláč Scania postup přípravy receptu:

1	100g másla rozehřejeme na pánvi a osmažíme na něm strouhanku.
2	Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a pokrájíme na tenké plátky.
3	Zapékací formu vymažeme máslem, dno posypeme strouhankou. Na ní vyskládáme vrstvu jablek, přidáme malý kousek másla a posypeme cukrem.
4	Postup opakujeme do spotřebování všech surovin. Zakončíme strouhankou smíchanou se skořicí.
5	Pečeme 35 minut při 200°C.
6	Koláč podáváme teplý, můžeme servírovat se zmrzlinou, zakysanou smetanou či anglickým krémem.