Jednoduchý recept

Houby na česneku na čínský způsob

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	27892
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 stroužek	Česnek
4 ks	Cibulka jarní
8 ks	Houby čerstvé
200 g	Kukuřice zlatá v mírně slaném nálevu
2 kávová lžička	Olej sezamový
2 polévková lžíce	Omáčka ústřicová
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
280 g	Sýr sójový - Tofu

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 142 kcal

Kilojoule 593kJ

4% Sacharidy 15 g

7% Tuky 5 g

8% Sodík 157 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	244,6mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Olej sezamový, Omáčka ústřicová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby čerstvé, Kukuřice zlatá v mírně slaném nálevu, Pepř černý mletý, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Houby na česneku na čínský způsob postup přípravy receptu:

1	Nožky hub nakrájíme nadrobno a promícháme důkladně s cibulkou, ústřicovou omáčkou a česnekem.
2	Přimícháme na kostičky nakrájené marinované tofu a kukuřici, osolíme, opepříme, směsí naplníme kloboučky hub.
3	Sezamovým olejem potřeme okraje kloboučků. Naplněné kloboučky dáme na plech a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů Celsia.
4	Můžeme podávat ozdobené proužky jarní cibulky.