Kuřecí stehna na víně s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna na víně s nudlemi
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 27944 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Kuřecí stehna |
60 g | Máslo čerstvé |
200 g | Nudle široké |
50 ml | Olej olivový |
2 špetka | Pepř černý mletý |
15 g | Sůl |
200 ml | Víno bílé |
200 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 143,4mg |
Draslík | 401,7mg |
Vláknina | 979,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí stehna, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Nudle široké, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna na víně s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Do hlubší pánve nalijeme olej, přidáme hodně másla, vložíme stehna, osolíme, opepříme a pozvolna opékáme a dusíme do poloměkka. Stehna vyjmeme z pánve, tuk částečně slijeme, do zbytku tuku nalijeme víno, vývar a přidáme nudle. Jakmile se omáčka začne vařit, stehna obalíme ve strouhance a vložíme do pánve k nudlím. Dusíme 15 až 20 minut, až budou nudle měkké. Porce stehen rozdělíme na talíře a doplníme nudlemi s omáčkou. |