Jednoduchý recept

Sladkokyselý salát s ovocem a zeleninou

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 27979
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Ananas
1 ks Cibule
30 g Cukr třtinový
4 polévková lžíce Ocet jablečný
1 ks Okurka salátová
1 ks Paprika zelená
3 ks Rajčata
1 špetka Sůl
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 93 kcal
Kilojoule 388kJ
7% Sacharidy 24 g
0% Tuky 0 g
3% Sodík 59 mg
3% Bílkoviny 2 g

Sladkokyselý salát s ovocem a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Okurku oloupeme a rozkrojíme podélně na poloviny. Odstraníme malou lžičkou semínka, okurku nakrájíme na stejně velké kousky a posolíme. Nadrobno nakrájíme cibuli a posolíme. Necháme okurku i cibuli pár minut odstát, poté opláchneme, osušíme a vložíme do misky.

2

Čerstvý ananas oloupeme a odstraníme všechna očka. Nakrájíme na tenké plátky, zbavíme jádřince, nakrájíme na kousky. Přidáme do mísy s okurkou, cibulí, nakrájenou zelenou paprikou a rajčaty.

3

Rozehřejeme na pánvi směs vody, octa a cukru a mícháme, než se cukr rozpustí. Odstavíme a necháme vychladnout. Můžeme přisolit a připravený salát přelijeme hotovým dresinkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept