Orientální okurkový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Orientální okurkový salát
Orientální okurkový salát
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | vzduch |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
ID receptu: | 2799 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 ks | Feferony |
1 dl | Jogurt bílý |
4 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
400 g | Okurka salátová |
2 ks | Paprikové lusky čerstvé |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 3,6mg |
Draslík | 294,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 248,4mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 48,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Feferony, Jogurt bílý, Okurka salátová, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Orientální okurkový salát postup přípravy receptu:
1 | Salátové okurky omyjeme a neoloupané nakrájíme na tenčí kolečka nebo kostičky. Osolíme, posypeme zázvorem, přidáme jemně nasekané feferónky bez jadérek, nastrouhané papriky také bez jadérek a smícháme s nastrouhaným kokosem. |
2 | Vše zalijeme bílým jogurtem, zakapeme citronovou šťávou a promícháme. |
3 | Salát ozdobíme drobně nakrájenou zelenou petrželovou natí. |