Recept

Jednoduchý chlebíček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	27993
Kategorie:	Sladké chlebíčky

Ingredience

1 špetka	Citronová kůra
100 g	Cukr moučkový
1 ks	Kypřicí prášek do pečiva
120 g	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
250 g	Mouka pšeničná hladká T 650
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 421 kcal

Kilojoule 1 760kJ

14% Sacharidy 49 g

28% Tuky 21 g

3% Sodík 56 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	188,0mg
Draslík	254,5mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jednoduchý chlebíček postup přípravy receptu:

1	100 g změklého másla utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáváme žloutky, mléko a citronovou kůru. Vmícháme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2	Těsto vlijeme do máslem vymazané chlebíčkové formy a pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.