Mořská rybí polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mořská rybí polévka
Mořská rybí polévka
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 17 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 27999 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
0,3 kávová lžička | Chilli koření mleté |
5 ks | Cibulka jarní |
1 ks | Citronová tráva |
250 g | Hřebenatka |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
200 g | Krevety tygří - loupané |
0,5 ks | Limetková kůra |
1,3 l | Vývar rybí |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 73,1mg |
Draslík | 997,3mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 425,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,6mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibulka jarní, Citronová tráva, Hřebenatka, Koriandr čerstvý, Vývar rybí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Limetková kůra mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mořská rybí polévka postup přípravy receptu:
1 | Do woku nalijeme vývar, přidáme citronelu, kůru, zázvor a chilli koření. Vaříme 15 minut na mírném ohni. Vývar přecedíme a přivedeme k varu. Přidáme na délku nakrájené cibulky, hřebenatky a na půl rozkrojené krevety a 2 minuty vaříme. |
2 | Na závěr zasypeme koriandrem. |