Makrely pečené na cibuli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Makrely pečené na cibuli
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | vzduch |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
ID receptu: | 2813 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
5 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
2 ks | Makrela obecná |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
4 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
250 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 120,9mg |
Draslík | 445,5mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 39,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Citrony, Kmín drcený, Olej stolní, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Makrela obecná, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Makrely pečené na cibuli postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a vykoštěné makrely omyjeme, osolíme a posypeme tlučeným kmínem. Potom je vložíme do vymazaného pekáče, obložíme kolečky oloupané cibule, podlijeme drůbežím vývarem a upečeme v troubě. |
2 | Během pečení podléváme citronovou šťávou. |
3 | Měkké makrely obložíme nakrájenými rajčaty s cibulí a s nakrájeným citrónem. Vložíme zpět do trouby a krátce zapečeme. |
Poznámka
Podáváme s černým chlebem, nebo s uvařenými bramborami posypanými pažitkou.