Recept

Avokádový salát v okurce

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	2814
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

200 g	Avokádo
80 g	Cibule
2 ks	Citrony
1 ks	Feferony
3 ks	Okurka salátová
60 ml	Olej olivový
1 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 291 kcal

Kilojoule 1 219kJ

7% Sacharidy 26 g

31% Tuky 23 g

4% Sodík 73 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	954,1mg
Vláknina	16g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	63,1mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Cibule, Citrony, Feferony, Okurka salátová, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Avokádový salát v okurce postup přípravy receptu:

1	Avokádovou dužinu nakrájíme na kostky a zalijeme lžící citronové šťávy.
2	Cibuli nakrájíme nahrubo, rajče oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky.
3	Vše smícháme, přidáme feferonku, olej, zbylou šťávu a kůru z půlky citronu.
4	Z okurek odkrojíme konce, rozkrojíme podélně a pak ještě na poloviny, abychom dostali 12 špalíčků. Vydlabeme semínka, osolíme a naplníme připraveným salátem. Ihned podáváme.