Recept

Indická čočková polévka

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 2815
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

2 ks Česnek
1 ks Cibule
120 g Čočka jedlá
1 polévková lžíce Kurkuma
2 polévková lžíce Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tuk
800 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 634kJ
6% Sacharidy 22 g
5% Tuky 4 g
10% Sodík 209 mg
15% Bílkoviny 8 g

Indická čočková polévka postup přípravy receptu:

1

Čočku, česnek a kurkumu vaříme pod pokličkou v 800 ml vody asi 1,5 hodiny. Pak scedíme, tekutinu uschováme.

2

Čočku a česnek dokonale rozmačkáme na hustou kaši a znovu přelijeme tekutinou.

3

Cibuli osmahneme na tuku dohněda a křupava, smícháme ji s čočkovou polévkou a osolíme.

4

Před podáváním polévku ohřejeme a vmícháme do ní smetanu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept