Jednoduchý recept

Rolovaná omeleta se šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	28161

Ingredience

12 ml	Hořčice
75 g	Máslo čerstvé
50 ml	Mléko polotučné
12 g	Mouka pšeničná hladká T 650
60 g	Okurky nakládané
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
40 g	Šunka dušená
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal

Kilojoule 1 257kJ

1% Sacharidy 5 g

34% Tuky 26 g

18% Sodík 361 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	396,8mg
Draslík	121,0mg
Vláknina	690,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	22,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Okurky nakládané, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rolovaná omeleta se šunkou postup přípravy receptu:

1	Vejce vyšleháme s mlékem, moukou, solí a pepřem.
2	25 g másla rozehřejeme a usmažíme na něm omeletu.
3	Zbytek másla smícháme s pokrájenými okurkami a hořčicí. Vyšleháme do pěny, kterou potřeme omeletu.
4	Pěnu poklademe plátky šunky, omeletu srolujeme. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme v chladu odležet.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vejce slepičí - 6,0 ks	498 kcal	44 g	3 g	35 g	3 g	1 472 mg	466 mg	487 mg	0 g	1 695 IU	4 µg	0 mg	3 mg	184 mg	6 mg
Hořčice - 12,0 ml	15 kcal	1 g	2 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	11 mg	0 mg
Okurky nakládané - 60,0 g	7 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	14 mg	725 mg	1 g	115 IU	0 µg	1 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mléko polotučné - 50,0 ml	25 kcal	2 g	2 g	1 g	0 g	5 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	59 mg	0 mg
Šunka dušená - 40,0 g	63 kcal	7 g	1 g	4 g	0 g	20 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 75,0 g	551 kcal	1 g	0 g	62 g	0 g	90 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	15 608 mg	83 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 12,0 g	43 kcal	1 g	9 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg