Recept

Americký salát s grapefruitem

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 28162
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

70 g Grapefruity
80 g Hrušky
20 ml Ocet kvasný lihový
80 ml Olej olivový
2 g Paprika mletá sladká
80 g Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Salát římský
1 špetka Sůl
6 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 170 kcal
Kilojoule 711kJ
1% Sacharidy 5 g
19% Tuky 15 g
5% Sodík 94 mg
11% Bílkoviny 6 g

Americký salát s grapefruitem postup přípravy receptu:

1

Vejce necháme 9 minut povařit, poté necháme vystydnout.

2

Salát zbavíme košťálů, vyjmeme středy tak, aby nám vznikla jakási lodička.

3

Grapy oloupeme a rozčtvrtíme.

4

Papriky necháme chvíli péct, poté zbavíme slupek. Získanou dužinu pokrájíme na nudličky.

5

Hrušky oloupeme a pokrájíme na menší kousky.

6

Z vajec vyndáme žloutky, bílky pokrájíme na drobné kousky. Ochutíme octem a olejem.

7

Lodičky salátu naplníme kousky grepu a hrušek, ozdobíme pokrájenou paprikou, posypeme pokrájenými bílky.

8

Vaječné žloutky naskládáme vedle salátu a posypeme mletou paprikou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept