Pečené kuře s kukuřicí a olivami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené kuře s kukuřicí a olivami
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 28175 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
60 g | Cibule |
100 g | Kukuřice |
1200 g | Kuře |
50 g | Máslo čerstvé |
100 g | Olivy černé |
2 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rýže dušená |
10 g | Sůl |
200 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 240,9mg |
Draslík | 680,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,7mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Rýže dušená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřice, Máslo čerstvé, Olivy černé, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené kuře s kukuřicí a olivami postup přípravy receptu:
1 | Kuře rozčtvrtíme, posypeme solí, pepřem, pomažeme máslem, cibuli nakrájíme na kolečka, olivy bez pecek na plátečky, česnek prolisujeme. |
2 | V pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, vložíme do pekáčku porce masa, podlijeme vývarem a dáme do trouby péct. Pečeme 40 minut. Občas kuře podléváme a potíráme vypečeným tukem. Necháme šťávu vysmahnout na tuk, přisypeme kukuřici, přidáme plátky oliv, česnek, osmahneme, podlijeme vývarem a dopečeme. |
3 | Porce masa rozdělíme na talíře, doplníme dušenou rýží a přelijeme šťávou se zeleninou z pekáčku. |