Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 2818
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

4 stroužek Česnek
200 g Čočka jedlá
50 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
1 ks Libeček
3 dl Mléko polotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Oregano sušené
100 g Párky jemné
1 špetka Saturejka
1 kávová lžička Sůl
10 g Tuk rostlinný
18 dl Voda pitná
2 polévková lžíce Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 392 kcal
Kilojoule 1 639kJ
14% Sacharidy 49 g
16% Tuky 12 g
13% Sodík 260 mg
40% Bílkoviny 22 g

Luštěninová polévka postup přípravy receptu:

1

Přebranou čočku nebo fazole namočíme přes noc do studené vody. Ráno přilijeme vodu a luštěniny uvaříme doměkka.

2

Mouku nasucho opražíme, dobře rozšleháme se studenou vodou, provaříme, vmícháme k luštěninám a společně dovaříme.

3

Luštěniny prolisujeme cedníkem, polévku okořeníme česnekem a bylinami, osolíme, omastíme, přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a dovaříme. Nakonec vložíme ještě asi na 5 minut hrášek. Zjemníme mlékem a dochutíme.

4

Párek nakrájený na kolečka přidáme nakonec, postačí, když jej přidáme současně s hráškem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept