Recept

Okurkové sendviče

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	28198
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

8 krajíc	Chléb toastový
40 g	Máslo čerstvé
2 kávová lžička	Ocet vinný
1 ks	Okurka salátová
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 hrst	Řeřicha
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 407 kcal

Kilojoule 1 702kJ

17% Sacharidy 61 g

17% Tuky 13 g

36% Sodík 714 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	61g
Cholesterol	12,0mg
Draslík	437,3mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Ocet vinný, Okurka salátová, Řeřicha, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Okurkové sendviče postup přípravy receptu:

1	Oloupanou okurku nakrájíme na plátky silné 3 mm, vložíme do cedníku postaveného na talíř a osolíme. Necháme 20-30 minut stát a potom okurku pokapeme vinným octem.
2	Všechny krajíčky chleba potřeme máslem. Poté 4 krajíčky obložíme vrstvou okurky, kterou opepříme. Přiklopíme zbylými toasty.
3	Ze sendvičů odkrojíme kůrku a nakrájíme je na trojúhelníky. Upravíme na talíře a posypeme řeřichou.
4	Ihned podáváme.