Recept

Kuře nadívané masovou směsí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 28203

Ingredience

600 g Brambory vařené
30 g Cibule
1 špetka Kmín drcený
1500 g Kuře
1 špetka Majoránka
250 g Maso mleté - mix
40 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
60 g Strouhanka
20 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
150 ml Víno bílé
150 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 889 kcal
Kilojoule 3 718kJ
7% Sacharidy 27 g
75% Tuky 56 g
94% Sodík 2 g
100% Bílkoviny 56 g

Kuře nadívané masovou směsí postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme mleté maso, přisypeme strouhanku, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce, špetku majoránky, sůl, pepř a vypracujeme těsto.

2

Kuře bez drobů omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme máslem, vnitřek kuřete naplníme masovým těstem, vložíme do pekáčku, přidáme 1 lžíci másla, špetku kmínu, podlijeme vývarem, bílým vínem a dáme do trouby. Pečeme 50 minut. V průběhu pečení maso podléváme vodou a potíráme vypečeným tukem.

3

Upečené kuře naporcujeme i s nádivkou, rozdělíme na talíře a doplníme vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept