Recept

Kuřecí salát s roketou a ořechy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 28232
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
100 g Cibulka jarní
5 ml Hořčice
30 g Hroznové víno
350 g Kuřecí maso grilované
20 ml Ocet Sherry
100 g Okurka salátová
40 ml Olej olivový
40 g Ořechy vlašské
40 g Petržel - nať
150 g Roketa
120 g Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 875kJ
3% Sacharidy 12 g
30% Tuky 23 g
23% Sodík 451 mg
60% Bílkoviny 34 g

Kuřecí salát s roketou a ořechy postup přípravy receptu:

1

Roketu opereme a necháme okapat, přendáme do větší mísy. Jarní cibulku a okurku nakrájíme na kolečka a přihodíme do mísy. Přidáme nasekané ořechy a pažitku a nakrájený řapík celeru. Vše nejlépe rukama promícháme v míse a rozložíme na mělkou servírovací mísu. Navrch poklademe plátky grilovaného ochuceného kuřecího masa, posypeme rozdrobenou nivou, můžeme ozdobit několika půlkami tmavého hroznového vína. Na závěr zhotovíme zálivku z olivového oleje, sherry octa a hořčice, dobře promícháme, salát pokapeme a zdobíme nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept