Tofu se zelím a výhonky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tofu se zelím a výhonky
Tofu se zelím a výhonky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28246 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
120 g | Bambusové výhonky konzervované |
3 ks | Houby sušené |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Omáčka sojová světlá |
1 kávová lžička | Omáčka ústřicová |
450 g | Sýr sójový - Tofu |
60 g | Zelí čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bambusové výhonky konzervované, Olej rostlinný, Omáčka ústřicová, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Omáčka sojová světlá, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tofu se zelím a výhonky postup přípravy receptu:
1 | Tofu nakrájíme na kostičky a na oleji ve woku jej orestujeme do zlatavé barvy. Necháme stranou. |
2 | Houby, namočené, vymačkané a nakrájené na plátky, osmažíme ve woku na oleji společně s krátce převařeným čínským zelím. Přidáme tofu, výhonky a obě omáčky. |