Rybí rýžové nudle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rybí rýžové nudle
Rybí rýžové nudle
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 120 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28278 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
1 ks | Chilli paprička |
2 ks | Chilli paprička zelená |
1 ks | Limetka |
1 polévková lžíce | Limetková šťáva |
450 g | Mořský ďas |
120 g | Nudle rýžové |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Omáčka sojová pikantní |
2 ks | Šalotka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 28,1mg |
Draslík | 802,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Chilli paprička, Limetka, Limetková šťáva, Mořský ďas, Nudle rýžové, Olej rostlinný, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chilli paprička zelená, Omáčka sojová pikantní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rybí rýžové nudle postup přípravy receptu:
1 | Nejprve musíme nechat marinovat ryby po 2 hodiny, a to ve směsi oleje, zelené papričky, limetkové šťávy a rybí omáčky. |
2 | Nudle přelijeme na 10 minut vroucí vodou a po scezení necháme okapat. |
3 | Ve woku v oleji opečeme plátky šalotky. nakrájenou papričku a česnek a necháme zlátnout. Přidáme zbývající omáčky a poté i marinované ryby. Za stálého míchání restujeme, dokud není ryba měkká. |
4 | Hotové nudle se směsí promícháme. |