Recept

Sezamové nudle s krevetami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	28280
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Cibule
2 ks	Cibulka jarní
12 ks	Krevety tygří
150 g	Kuřecí prsa
400 g	Nudle Udon
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Olej sezamový
2 polévková lžíce	Omáčka sojová - Tamari
1 ks	Paprika červená
1 kávová lžička	Sezam - semena
200 g	Sójové výhonky
0,5 kávová lžička	Víno rýžové japonské - Mirin

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 532 kcal

Kilojoule 2 225kJ

19% Sacharidy 70 g

14% Tuky 11 g

65% Sodík 1 g

71% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	70g
Cholesterol	48,0mg
Draslík	969,7mg
Vláknina	7g
Vitamín A	22,5mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	68,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cibulka jarní, Olej rostlinný, Olej sezamový, Paprika červená, Sezam - semena, Sójové výhonky mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří, Kuřecí prsa, Nudle Udon, Omáčka sojová - Tamari, Víno rýžové japonské - Mirin mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sezamové nudle s krevetami postup přípravy receptu:

1	Nudle uvaříme dle návodu na obalu a necháme okapat.
2	Ve woku na oleji opékáme prudce směs nudlí, plátků cibule, výhonků, nudliček červené papriky, masa a vyloupaných krevet. Restujeme 5 minut, poté přidáme Mirin, olej i omáčku a promícháme. Jarní cibulka a sezam poslouží na posypání.