Jednoduchý recept

Rýžové nudle s hovězím masem a fazolovou omáčkou

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 28325
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Chilli omáčka
2 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
2 ks Cibulka jarní
3 polévková lžíce Fazole
340 g Hovězí maso zadní
450 g Nudle rýžové
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka sójová
2 polévková lžíce Omáčka ústřicová
230 g Paprika žlutá
1 polévková lžíce Škrob jemný kukuřičný gustin
200 ml Voda pitná
1 špetka Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 649 kcal
Kilojoule 2 716kJ
30% Sacharidy 107 g
15% Tuky 11 g
17% Sodík 344 mg
49% Bílkoviny 28 g

Rýžové nudle s hovězím masem a fazolovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Pod tekoucí horkou vodou opláchneme nudle a necháme okapat. Rozehřejeme si na velké pánvi polovinu oleje, rozetřeme ho po celé pánvi. Přidáme zázvor, česnek, cibuli a nakrájené papriky. Smažíme vše 5 minut, poté zeleninu vyndáme a udržujeme v teple.

2

Přilijeme na pánev zbývající olej. Vložíme plátky hovězího masa se zkvašenými fazolemi a smažíme pět minut za stálého míchání nad vysokým plamenem.

3

V misce smícháme ústřicovou omáčku se sójovou omáčkou, kukuřičným škrobem, chilli omáčkou a vodou. Promícháme a přilijeme na pánev. Přidáme vyndanou zeleninu a minutu povaříme za stálého míchání.

4

Nakonec přidáme nudle a promícháme. Vaříme, dokud se nudle neprohřejí. Můžeme okořenit dle chuti, podáváme ozdobené nakrájenou cibulkou a chilli papričkami.

Poznámka

cibule, česnek a zázvor nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semínek, hovězí maso nakrájíme na plátky přes vlákna

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept