Recept

Kuřecí salát se sójovými výhonky a rýžovými nudlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 28358
Kategorie: Saláty

Ingredience

2 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Cukr krupice
1 ks Koriandr čerstvý
400 g Kuřecí prsa
4 polévková lžíce Limetková šťáva
1 ks Máta
2 ks Mrkev kořen
250 g Nudle rýžové
3 polévková lžíce Olej sezamový
4 polévková lžíce Omáčka rybí
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika zelená
100 g Sójové výhonky

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 471 kcal
Kilojoule 1 973kJ
18% Sacharidy 65 g
243% Tuky 182 g
37% Sodík 740 mg
50% Bílkoviny 28 g

Kuřecí salát se sójovými výhonky a rýžovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a ve vroucí vodě vaříme 5 minut. Potom maso vyndáme a nakrájíme na 1 cm široké nudličky.

2

Papriku omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na tenké proužky. Mrkev očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Sójové výhonky omyjeme a necháme okapat.

3

Chilli papričky zbavíme semen a na jemno nakrájíme. Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, slijeme a necháme okapat.

4

Kuřecí maso smícháme s nudlemi, paprikou, sójovými výhonky, mrkví, chilli papričkami, sezamovým olejem, rybí omáčkou, cukrem a limetkovou šťávou. Koriandr a mátu omyjeme, lístky otrháme a přimícháme do salátu. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept