Recept

Špagety v petrželové omáčce

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 28376

Ingredience

1 ks Cibule
500 ml Hovězí vývar základní
1 polévková lžíce Kečup
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
40 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel kořen
40 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
500 g Špagety, Makarony vařené
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 356 kcal
Kilojoule 1 488kJ
13% Sacharidy 46 g
12% Tuky 9 g
36% Sodík 715 mg
26% Bílkoviny 15 g

Špagety v petrželové omáčce postup přípravy receptu:

1

Očištěnou petržel na jemno nastrouháme. V kastrole na másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme petržel, podlijeme vývarem a dusíme asi 10 minut doměkka.

2

Potom přidáme nakrájené žampiony předem podušené na troše másla, zakápneme kečupem, osolíme a opepříme. Pokud je omáčka řídká, mírně ji poprášíme polohrubou moukou.

3

Vařené špagety upravíme na talíře a podáváme s petrželovou omáčkou. Každou porci posypeme nastrouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept