Jednoduchý recept

Rýžové krokety s kokosem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 28389

Ingredience

0,5 polévková lžíce Citronová šťáva
3 polévková lžíce Cukr krupice
1 špetka Cukrové zdobení
85 g Kokos strouhaný
2 polévková lžíce Kokosové mléko
800 ml Olej rostlinný
0,5 hrnek Rýže basmati dlouhozrnná
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 909 kcal
Kilojoule 3 802kJ
17% Sacharidy 63 g
95% Tuky 72 g
0% Sodík 8 mg
12% Bílkoviny 6 g

Rýžové krokety s kokosem postup přípravy receptu:

1

V hmoždíři rozdrtíme třetinu šálku vařené rýže tak, aby vznikla lepkavá směs. Rýži vyklopíme do mísy a se zbytkem rýže promícháme, přidáme cukr, vaječný žloutek, kokosové mléko v prášku a citronovou šťávu. Důkladně vše promícháme.

2

Strouhaný kokos rozprostřeme na velký tác. Navlhčenýma rukama rozdělíme rýžovou směs na stejně velké kuličky cca průměr 3 cm, které obalíme ve strouhaném kokosu.

3

Rozehřejeme si olej na pánvi o teplotě 175 stupňů. Krokety smažíme dvě minutky, dokud kokos nezhnědne. Hotové krokety naaranžujeme na talíř a posypeme cukrem. Podáváme propíchnuté párátkem.

Poznámka

z citronu vymačkáme šťávu

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept