Jednoduchý recept

Thajská rýže s fazolovými výhonky

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 28390

Ingredience

1 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
0,5 hrnek Kešu oříšky pražené
200 g Kompot ananasový
2 polévková lžíce Limetková šťáva
1 kávová lžička Med včelí
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrnek Rýže thajská
2 polévková lžíce Sezam - semena
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Zázvor celý
1 stroužek Česnek
1,5 hrnek Čočka klíčky

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 640 kcal
Kilojoule 2 677kJ
27% Sacharidy 98 g
29% Tuky 22 g
11% Sodík 225 mg
38% Bílkoviny 21 g

Thajská rýže s fazolovými výhonky postup přípravy receptu:

1

Ve vodě máčíme 20 minut thajskou rýži a pak ji několikrát propláchneme. Vaříme ji 12 minut v osolené vodě, aby byla měkká. Scedíme a odložíme stranou.

2

V misce smícháme limetkovou šťávu, sezamový olej, zázvor, česnek, med, nasekané chilli papričky, ananasovou šťávu, sójovou omáčku a ocet. Přidáme rýži a vše promícháme.

3

Přidáme nakrájenou zelenou cibulku, naklíčenou čočku, pokrájené ananasové kroužky, pražená sezamová semínka, kešu oříšky a vše promícháme.

4

Můžeme podávat jak teplé, tak studené. Vhodná je i jako příloha k steaku či rybě.

Poznámka

chilli paprička a paprika zbavená semínek a pokrájená

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept