Ledový salát s krůtím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ledový salát s krůtím masem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 28401 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
400 g | Krůtí prsa |
8 polévková lžíce | Limetková šťáva |
10 polévková lžíce | Olej olivový |
2 ks | Paprika červená |
3 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř bílý |
200 g | Salát ledový |
150 g | Sójové výhonky |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 65,0mg |
Draslík | 837,0mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 164,2mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Krůtí prsa, Limetková šťáva, Paprika červená, Paprika žlutá, Pepř bílý, Salát ledový, Sójové výhonky, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ledový salát s krůtím masem postup přípravy receptu:
1 | Ledový salát očistíme, omyjeme a natrháme na větší kousky. Poté salát rozložíme na připravené talíře. |
2 | Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na proužky. Výhonky omyjeme. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kostičky. |
3 | Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme 4 lžíce oleje a maso na něm zprudka osmahneme dozlatova. Snížíme teplotu, přidáme cibuli, česnek, papriky a výhonky a vše orestujeme. Vše osolíme a opepříme. |
4 | Do salátu přimícháme limetkovou šťávu a zbytek olivového oleje. Salát rozdělíme na připravené talíře a hned podáváme. |