Recept

Sezamovo-paprikové hovězí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 28416
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 ks Brokolice
2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
0,5 kávová lžička Chilli papričky - vločky
500 g Hovězí maso zadní
125 ml Hovězí vývar základní
1 kávová lžička Maizena - kukuřičný škrob
1 polévková lžíce Olej chilli
3 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika oranžová
1,5 polévková lžíce Sezam - semena
2 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 303 kcal
Kilojoule 1 266kJ
4% Sacharidy 16 g
17% Tuky 13 g
10% Sodík 190 mg
58% Bílkoviny 33 g

Sezamovo-paprikové hovězí postup přípravy receptu:

1

Na plátky nakrájené hovězí obalíme v sezamu a poté orestujeme ve woku na lžíci sezamového oleje dohněda a odložíme.

2

Na zbývajícím oleji orestujeme ve woku růžičky brokolice, nasekanou chilli papričku, proužky papriky a chilli olej po 5 minut. Směs zalijeme vývarem, který nejprve ochutíme sojovou omáčkou, chilli vločkami, prolisovaným česnekem, škrobem a nastrouhaným zázvorem. Přiklopíme pokličkou a necháme dusit 5 minut. Přidáme připravené maso a vaříme do zhoustnutí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept