Vepřovo-krabí kuličky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřovo-krabí kuličky
Vepřovo-krabí kuličky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28434 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
3 ks | Cibulka jarní |
1 kávová lžička | Kari pasta červená |
170 g | Krabí maso mražené |
1 polévková lžíce | Maizena - kukuřičný škrob |
100 ml | Olej rostlinný |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
230 g | Vepřová panenka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 18,8mg |
Draslík | 238,0mg |
Vláknina | 503,0mg |
Vitamín A | 89,8mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Olej rostlinný, Vaječný bílek slepičí, Vepřová panenka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta červená, Krabí maso mražené, Maizena - kukuřičný škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřovo-krabí kuličky postup přípravy receptu:
1 | Nejprve připravíme masovou směs na smažení: smícháme nadrobno nakrájené vepřové a krabí maso. Dochutíme prolisovaným česnekem, kari pastou, škrobem a bílkem. Pro chuť přidáme jemně nasekanou jarní cibulku. Rukama prohněteme do spojité hmoty a vytvoříme masové kuličky. |
2 | Ve woku rozehřejeme olej na prudkém ohni a kuličky v něm smažíme dozlatova. |