Kuřecí se zelím a kapustou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí se zelím a kapustou
Kuřecí se zelím a kapustou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 28456 |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
0,5 ks | Kapusta hlávková |
2 polévková lžíce | Kari pasta |
600 g | Kuřecí prsa |
20 ml | Ocet rýžový |
40 ml | Olej rostlinný |
40 ml | Omáčka sójová |
2 ks | Šalotka |
1 ks | Zelí čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 19g |
Vitamín B6 | 2,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 194,1mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Kapusta hlávková, Olej rostlinný, Šalotka, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Ocet rýžový , Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí se zelím a kapustou postup přípravy receptu:
1 | Maso několikrát nařízneme a vytřeme kari pastou, do druhého dne necháme marinovat. |
2 | Na wok pánvi maso smažíme šest minut, jednou či dvakrát je obrátíme, vyndáme a udržujeme teplé. |
3 | Na vytřenou wok pánev na 20 ml oleje přidáme nasekané zelí a kapustu. Poté, co ovadnou, vmícháme olej, nasekané šarlotky a dva prolisované stroužky česneku. |
4 | Vše nakonec ochutíme octem, chilli omáčkou a sójovou omáčkou. |
5 | Maso nakrájíme a podáváme se zeleninou. |