Recept

Krůtí maso s kaštany, výhonky a zeleninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 28459

Ingredience

120 g Bambusové výhonky
4 ks Cibulka jarní
20 ml Citronová šťáva
1 ks Cuketa
120 g Kaštany vodní
450 g Krůtí prsa
2 ml Olej rostlinný
20 ml Olej sezamový
20 ml Omáčka sójová
1 ks Paprika zelená
80 ml Sherry brandy
2 kávová lžička Zázvor celý
1 stroužek Česnek
130 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal
Kilojoule 1 360kJ
4% Sacharidy 15 g
18% Tuky 14 g
4% Sodík 77 mg
50% Bílkoviny 28 g

Krůtí maso s kaštany, výhonky a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Smícháme sherry, šťávu, sójovou omáčku, nastrouhaný zázvor a jeden prolisovaný stroužek česneku. Do směsi vložíme kostičky krůtího masa a necháme ho marinovat čtyři hodiny v lednici.

2

Na wok pánvi na sezamovém i rostlinném oleji osmažíme maso dohněda a odložíme stranou. Na woku osmažíme rozpůlené žampiony, proužky papriky, plátky cukety a po třech minutách přidáme na jednu minutu čtvrtky jarní cibulky. Vložíme výhonky a vodní kaštany, maso, půl marinády a směs tři minuty prohříváme.

Poznámka

Pokrm podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept