Jednoduchý recept

Kachní maso s rýží a zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	28462
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
600 g	Kachní prsa
20 ml	Olej rostlinný
60 ml	Omáčka sójová
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika zelená
1 ks	Paprika žlutá
4 ks	Rajčata
150 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 348 kcal

Kilojoule 1 454kJ

4% Sacharidy 16 g

17% Tuky 13 g

11% Sodík 211 mg

60% Bílkoviny 34 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	115,5mg
Draslík	747,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	81,3mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kachní prsa, Omáčka sójová, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kachní maso s rýží a zeleninou postup přípravy receptu:

Na wok pánvi na oleji smažíme kachní maso s kůží z obou stran. Maso odložíme a tuk slijeme. Pak osmažíme cibuli na plátky a dva prolisované stroužky česneku dozlatova. Přidáme proužky paprik na tři minuty, vložíme nakrájená rajčata bez semen, vývar, omáčku a po dvou minutách je upravíme na mísu s masem.