Masové kuličky obalené v rýži - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 205 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masové kuličky obalené v rýži
Celkový čas: | 205 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 160 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 28486 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
120 g | Cibule |
400 g | Maso mleté - mix |
6 g | Máta |
10 g | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
300 g | Rýže loupaná |
30 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 69g |
---|---|
Cholesterol | 61,3mg |
Draslík | 150,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Máta, Pažitka, Rýže loupaná, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masové kuličky obalené v rýži postup přípravy receptu:
1 | Rýži namočíme na 120 minut do studené vody. |
2 | Mezitím si pokrájíme cibuli, pažitku a mátu. Česnek utřeme. |
3 | Mleté maso smícháme s cibulí, pažitkou, česnekem a pažitkou. |
4 | Osolíme, opepříme a přidáme strouhanku. |
5 | Do směsi vmícháme vejce. |
6 | Tvarujeme kuličky o průměru cca 3 cm, které rovnoměrně obalíme v rýži. |
7 | Kuličky necháme 45 minut vařit v parním hrnci. |
8 | Servírujeme se sojovou omáčkou. |