Recept

Limetkové hřebenatky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	28499
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 kávová lžička	Česnek
1 ks	Chilli paprička
4 ks	Cibulka jarní
16 ks	Hřebenatka
1 kávová lžička	Limetková kůra
3 polévková lžíce	Limetková šťáva
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal

Kilojoule 855kJ

2% Sacharidy 6 g

9% Tuky 7 g

13% Sodík 261 mg

49% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	58,8mg
Draslík	588,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Hřebenatka, Limetková šťáva, Olej rostlinný, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Limetková kůra, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Limetkové hřebenatky postup přípravy receptu:

1	Ve woku na oleji a másle orestujeme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek a nasekanou jarní cibulku dozlatova. Přidáme nakrájené bílé části hřebenatek bez jiker a vaříme na prudkém ohni po 5 minut. Přilijeme šťávu a kůru z limetky a chilli papričku a prohříváme.