Jednoduchý recept

Křepelky s locikou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 28575
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
60 g Cibule
50 g Karotka
600 g Křepelka
240 g Locika salátová
40 g Máslo čerstvé
15 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 g Pepř černý mletý
5 g Petržel - nať
400 g Rýže dušená
15 g Sůl
3 g Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 412 kcal
Kilojoule 1 724kJ
8% Sacharidy 30 g
20% Tuky 15 g
78% Sodík 2 g
65% Bílkoviny 37 g

Křepelky s locikou postup přípravy receptu:

1

Křepelky osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, karotku na kolečka, lociku na tenké proužky.

2

V pekáčku rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, karotku, ochutíme tymiánem, petrželkou, prolisovaným česnekem, krátce orestujeme, zaprášíme moukou a přiložíme křepelky. Za občasného podlévání vodou pečeme asi 30 minut. Upečené křepelky vyndáme, do šťávy v pekáčku nasypeme lociku, vrátíme do trouby a dusíme ještě 10 až 15 minut.

3

Křepelky rozdělíme na talíře, doplníme dušenou locikou a dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept